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TAFELFREUDEN

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wir stellen an jedem der abende ein thema in den vordergrund und sie lernen die entsprechenden produkte und deren geschichte kennen. der abend wird von den erzeugern selbst oder von einer krämerin moderiert.

 

wenn sie für einen privaten oder geschäftlichen termin unsere lange tafel buchen möchten, sprechen sie uns einfach an oder schreiben sie uns hier.

Events
BLINDVERKOSTUNG
OLIVENÖL –
DAS GOLD VOM MITTELMEERRAUM

13. april 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 44,00 €
 

erfahrt details zu geschichte, produktion und diversität des olivenöls und entdecket den wohlgeschmack und die überraschende vielfalt der verschiedenen öle. die blindverkostung ist der liebling der sensoriker! degustation mit tischwein und snacks.


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SO SCHMECKT RHEINHESSEN!

21. april 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 68,00 €
 

was macht die rheinhessischen weine so besonders? wie kann ich wein „richtig“ probieren? was kann ich riechen und schmecken? die offenen fragen werden in aha-erlebnisse verwandelt.


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KÄSE-WEIN-VERKOSTUNG FRÜHLING

27. april 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 45,00 €
 

sechs käse-wein-pairings, frische käsesorten mit kräutern und blüten – dazu leichte weinpartner und passendes brot.


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ZEIT IST BROT!

04. mai 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 44,00 €
 

über mehlsorten, teigführung, knetvorgang und das backen an sich erfahrt ihr alles wissenswerte in unserem seminar. mit brotsommelier mario berg aus budenheim.


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BLINDVERKOSTUNG PIWIs

11. mai 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 44,00 €
 

eva vollmer, mitgründerin der INITIATIVE ZUKUNFTSWEIN, führt durch den abend und erklärt euch alles über die angesagten rebsorten. 


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SO SCHMECKT RHEINHESSEN!

19. mai 2023

19 – 21.30 uhr
pro person 68,00 €

was macht die rheinhessischen weine so besonders? wie kann ich wein „richtig“ probieren? was kann ich riechen und schmecken? die offenen fragen werden in aha-erlebnisse verwandelt.


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DIE WELT DER GEWÜRZE – SPEISEN MIT GESCHMACK

25. mai 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 48,00 €
 

einführung in die klassische und vielfältige verwendung von gewürzen anhand von verschiedenen zubereitungen. vom chutney bis zur tagine. verkostung mit tischwein.


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KÄSE-WEIN-VERKOSTUNG SOMMER

01. juni 2023

19 – 21.30 uhr

pro person 48,00 €
 

sechs käse-wein-pairings vom käsekontor in kombination mit feinen spezialitäten der mainzer amorella kirsch-manufaktur.
Mehr über amorella erfahren


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tickets direkt im laden, unter 0171 16 20 332
oder via info@kraemerei-mainz.de

 

außerdem bieten wir auch verkostungsabende an anderen orten an:

KÄSE
TRIFFT
BIER

im schankraum von
kuehn, kunz & rosen
weisenauer straße 15
55131 mainz

 

21. märz 2023

18. april 2023


19 – ca. 21.30 uhr
pro person 34,90 €

ein besonderes kulinarisches erlebnis: kuehne biere im pairing mit den hochwertigen käsen aus dem käsekontor. tickets für diese veranstaltungen können sie über folgende website bestellen:

 

kuehnkunzrosen.de

BESTE STÜCKE AUS DEM WEINBERG
UND VON DER ALM

weingut wedekind
karolingerstr. 1
55283 nierstein

 

28. september 2023


19 – 21.30 uhr
pro person 39,00 €

käse-wein-abend in der vinothek beim biowinzer.

 

weingut-wedekind.de

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